Подробное описание способов оплаты и условий доставки заказа размещено на этой странице
Доступна скидка 10%! Обратитесь к нашим менеджерам за подробностями.
Для приготовления мясных фаршей и паштетов, дробления орехов, измельчения специй,
замешивания теста и приготовления соусов и эмульсий.
Плавная регулировка скорости вращения ножа.
| Установка | настольная |
|---|---|
| Объём чаши, л | 4.5 |
| Мин. число порций | 10 |
| Макс. число порций | 50 |
| Производительность за операцию, кг | 0.3 ... 2.5 |
| Количество скоростей | плавная регулировка |
| Скорость вращения, об/мин | 300, 3500 |
| Время работы на одну операцию, мин | 1 - 4 |
| Моторный блок | металлический |
| Импульсный режим | есть |
| Мощность, кВт | 1 |
| Напряжение, В | 220 |
| Вес (с упаковкой), кг | 17 |
| Ширина, мм | 226 |
| Глубина, мм | 332 |
| Высота, мм | 467 |
| Страна производства | Франция |
| Гарантия, мес | 12 |
В комплект поставки входит гладкий нож 27344 для измельчения продуктов со съёмным колпачком для очистки.
Настольный куттер Robot Coupe R4 V.V. предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: тонких фаршей, паштетов, кремов и соусов, взбивания сливок, эмульсий и муссов, размалывания и замешивания теста, дробления орехов, измельчения зелени, специй и других продуктов. Высокая скорость вращения ножа в сочетании с коротким временем работы на одну операцию обеспечивает повышенную производительность и отменное качество конечного продукта.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Производительность за одну операцию:
Ключевые особенности:
Дополнительные аксессуары (необходимо заказывать отдельно):
